Reto POST en controlador REST

Crea un controlador REST llamado UserController que contenga un endpoint POST en la ruta /users. El endpoint debe recibir un objeto JSON con los campos name (String) y email (String), y devolver una respuesta JSON con el mensaje "Usuario creado exitosamente" junto con los datos recibidos.

Pasos a seguir:

1. Crea una clase UserController y anótala como controlador REST
2. Define un método que maneje peticiones POST en la ruta /users
3. El método debe recibir un objeto con propiedades name y email
4. Devuelve un Map<String, Object> que contenga:

• "message": "Usuario creado exitosamente"
• "user": el objeto recibido

Ejemplo de petición JSON esperada:

{
  "name": "Juan Pérez",
  "email": "juan@email.com"
}

Ejemplo de respuesta JSON esperada:

{
  "message": "Usuario creado exitosamente",
  "user": {
    "name": "Juan Pérez",
    "email": "juan@email.com"
  }
}